Nature Chasse et Pêche

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 Escargot de Bourgogne

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boubou

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MessageSujet: Escargot de Bourgogne   Sam 28 Avr - 16:48

Ce beau spécimen a été pris pendant mes vacances dans le Loiret!



Dommage qu'on en rencontre de moin en moin!!! Sad
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Bastien

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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Sam 28 Avr - 18:10

slt
Joli photo.
C'est vrai que c'est dommage qu'il en est moin!!!
@micalement
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ptiterenarde
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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Dim 29 Avr - 13:50

rooooo qu'il est beau!!!!!


(magnifique photo!!!!)
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pat77

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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Dim 29 Avr - 15:43

Bonjour amis chasseurs,

Voici ce que j'appelle un beau spécimen d'animal à cornes.
Si vous êtes habitués à tirer le gros gibier, méfiance ,celui-ci se déplace normalement ,et sauf coup de vent soudain, votre balle pourrait être "devant".

Pat.
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pat77

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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Dim 6 Mai - 10:36

Bonjour,

Pour les spécialistes , aussi beaux que bons!


Pat.
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Bastien

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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Dim 6 Mai - 11:04

slt
Joli escargot et joli photos.Mais on y touche pas à ces petite bétes.
@+
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boubou

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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Dim 6 Mai - 11:40

Chouette l'escargot Pat, et trés belle photo!!!
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pat77

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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Jeu 14 Juin - 19:27

Bonsoir,

Petit gris et bourgogne.




Pat.
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MessageSujet: escargot de bourgogne   Ven 15 Juin - 1:45

Bonsoir Pat

Magnifique escargot. Delicieux avec du beurre persillé et aillé.

Désolé Pat quand c'est comestible , je pense recette.....Au diable le regime..
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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Ven 15 Juin - 11:14

Tres joli

mais pour ce qui est de le manger ne compter par sur moi beurk:!!!!!!!
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pat77

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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Ven 15 Juin - 15:31

Bonjour,

Je vous ferai vivre une journée escargot le temps venu!
Ouverture le 1er juillet.

Pat.
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Denis 91

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MessageSujet: escargot de bourgogne   Ven 15 Juin - 22:11

Bonsoir Pat,

Ok Pat pour ta journée escargot, promis on ne va pas courire, "tranquille".

Si c'est pour une dégustation , pas de probléme , je viens avec le petit

"blanc " qui va bien avec le peitt "gris"
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boubou

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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Jeu 21 Juin - 11:11

Le régime, le régime.... Messieurs un peu de bon sens car bientot les bretelles vont étre de sortie pour tenir le pantalon!
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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Jeu 21 Juin - 13:57

mdr!! Ca c'est Denis qui pense a ca ^^

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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Ven 22 Juin - 10:09

Bonjour,

Boubou ,il est un age ou faute de profiter de certaines bonnes choses... on se rabat sur la bonne chair!

Pat.
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boubou

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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Ven 22 Juin - 13:13

J'entends bien, j'entends bien!
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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Dim 1 Juil - 9:57

Bonjour,

Aujourd'hui 1er Juillet,ouverture de la chasse aux escargots!!!!!!!!!
Le temps est de la partie ;il pleut ,condition indispensable pour capturer les bêtes à cornes.

Attrappez 1 à 2 escargots de bourgogne, les stocker dans un endroit enherbé ,donnez leur de la salade du jardin comme repas .




La suite dans le prochain post . Salivez , salivez , ils vont être bons mes petits bourgognes.

Pat.
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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Dim 1 Juil - 11:08

J'en connais un qui va se régaler!
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MessageSujet: escargot de bourgogne   Lun 2 Juil - 0:47

Bonsoir Pat,

Je ne voudrai pas que tu sois malade à manger tous ces escargots,

par solidarité je me propose de t'aider à les manger .Quand pense-tu Wink
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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Lun 2 Juil - 17:19

Wouuahhou je vois que la chasse a ete bonne!!!


Attention a 'stomac je pens que l'idee de Denis est bonne tu devrais l'inviter loool!

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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Jeu 12 Juil - 9:55

Bonjour,
Comme promis ,journée escargots, en image.
Après les avoir fait "jeuner",les mettre à dégorger!.

Ensuite bien les laver!



Toujours gouter avant de travailler!











Voila le résultat : à manger sans modération!

Pat.
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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Jeu 12 Juil - 13:58

Oh putain, je salive............
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MessageSujet: escargot de bourgogne   Mar 17 Juil - 9:33

Bonjour Pat,

Bravo pour ton reportage culinaire, c' est un beau et long travail de

préparation.

Mais le plaisir à la dégustation doit être à la hauteur. Bonne appétit.

Pat , peux-tu me transmettre la recette, avec les temps de jeun etc....

Merci d'avance.
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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Mar 17 Juil - 13:09

Rohhh j'avais pas vu!

Superbe reportage qui donnera ennvie a ceux qui aime ca ^^

Je suppose deja Denis en train de saliver devant son ecran lol

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MessageSujet: Re: Escargot de Bourgogne   Mar 17 Juil - 15:05

Bonjour,

Ah ben elle est bien la chef!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!l'avait pas vu lol

Oh la honte!! vite dans un trou de souris!!!

Lol

Pat.
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